€14,70
Château Purcari Rara Neagră past uitstekend bij kalfslapjes, gegrild rood vlees of lamsvlees. Ook een mooie match met pasta in tomatensaus, pizza of gegrilde groenten zoals aubergine, paprika en courgette. Dankzij zijn frisse zuren en sappige karakter combineert hij bovendien vlot met charcuterie en halfharde kazen.
Château Purcari 1827 Rară Neagră verrast met een levendige zuurgraad en een elegant, fruitig karakter. In het glas onthult de wijn aroma’s van rijpe kersen, granaatappel en een subtiele toets van oosterse specerijen. De fluweelzachte tannines en verfijnde structuur zorgen voor een harmonieuze en evenwichtige afdronk. Een expressieve wijn met diepgang en finesse.
Château Purcari is een icoon binnen de Moldavische wijnwereld en geniet wereldwijde erkenning voor zijn verfijnde en karaktervolle wijnen. Gelegen in het zuidoosten van Moldavië, dicht bij de Dnjestr-rivier, combineert het domein eeuwenoude wijnbouwtraditie met moderne technologie. Purcari wordt vaak beschouwd als het vlaggenschip van Moldavische wijn – een naam die staat voor kwaliteit, prestige en internationale bekroningen.
Clos Bibliothèque – Amphithéatre – Pinot Noir
