Mooie neus van zwart fruit. In de mond vinden we opnieuw zwart fruit, pure cacao, zwarte peper en specerijen met een stevige structuur van fluweelzachte tannines resulterend in een lange afdronk.

Heerlijk bij stoofvlees, risotto met porcini paddenstoelen of filet puur.

Productie slechts 2500 flessen. Brons bij Decanter.