Rijke, complexe neus met aroma’s van zwarte bes, rode bessen, cacao en tabak.. Medium body met nog wat jonge tannines, aroma’s van bosbessen, bramen en rijpe rode kersen, die lang in de afdronk blijven zitten.

Wild, Kalfsvlees, Varkensvlees, Lam, Ganzenlever.

Productie slechts 1390 flessen