Uitgesproken aroma’s van rijpe kers, aalbes, bramen, belegen rood & zwart fruit, groene bladeren en droge kruiden. Complexe en uitgebalanceerde volle wijn met fluweelzachte tannine en een hoge zuurtegraad. In de mond accenten van pruim, donker kers, bramen, groene kruiden, tabak en gedroogd fruit. De lange afdronk.

Stoofpotjes, rood vlees, gegrild vlees, lamsbout, wild, varkensvlees, kazen.

Zeker uur op voorhand openen, liefst decanteren. Ziveren medaille Decanter.