Zoals vele succesvolle industriëlen is ook Edoardo Miroglio (een textielbaron uit Piemonte) een grote wijnliefhebber en heeft hij zwaar geïnvesteerd in wijndomeinen.
Naast Tenuta Caretta in Alba, Italië, heeft Dhr. Miroglio zijn EM Winery in Elenovo, Bulgarije. Een domein van 140 ha en een productie van zo’n 800.000 flessen.
Alleen het beste is goed genoeg en zo doet hij dikwijls ook beroep op topoenologen uit Piemonte en Toscane.
Edoardo zijn lievelingsdruif is de Pinot Noir. Niet te verwonderen dat hij de terroir en het klimaat heeft gezocht om Pinot Noir te kunnen verbouwen. En niet zonder resultaat, zijn sublieme Pinot Noirs halen elk jaar prijzen, in binnen- en buitenland. Ondertussen wordt hij ook zo de koning van de Pinot Noir genoemd. Het domein ligt in het dorpje Elenovo, ten zuiden van de stad Nova Zagora, in de “Thracian Valley”. Dit zegt genoeg over het potentieel van Bulgarije als wijnland.
