Prachtig fruit met veel finesse. Verse frambozen, zwarte kersen, pruimen en anijs, die allemaal in een stroomversnelling naarmate de full body over je tong rolt. Ultrafijne tannines ondersteunen de stevige structuur en eindigen met geroosterd eikenhout, espresso-tonen en een minerale finesse.

Gebraden vlees, barbecue, geroosterd lamsvlees, rood vlees, champignons, geroosterde aardappelen en gele kazen.