Heerlijk rijp en geel fruitig in de neus: rijpe banaan, mango, peer, wat citrusschil, kastanjes, een vleugje hazelnoot, geroosterde pinda’s, brioche, witte chocolade; In de mond, opvallend stevig met een prachtige finesse, sappige, zachte textuur; mooie mineraliteit; elegant en evenwichtig; zeer lang en harmonieus in de afdronk, delicaat fruitig en karaktervol. Een volle Chardonnay met heel veel finesse zonder het typische botergehalte.

Vis – en schaaldieren. Licht vlees zoals kip, kalkoen, kalfsvlees.

Productie: 12.000 flessen