Grüner Veltliner uit Burgenland – rijk en complex

Grüner Veltliner is dé witte druif van Oostenrijk en kent grofweg twee stijlen.
Enerzijds frisse, jonge varianten zonder houtrijping: licht, levendig, vaak met een pittig pepertje maar soms ook met wat te sterke zuren.
Anderzijds de rijkere versies, die rijpen op hout of grote vaten en daardoor meer diepte en complexiteit ontwikkelen.

Onze Grüner Veltliner uit Burgenland behoort tot die tweede categorie.

Hij is opgevoed op herbruikte grote vaten, wat zorgt voor extra structuur en verfijning. Het resultaat: een wijn die rond, gelaagd en harmonieus complex is.
Niet toevallig een absolute bestseller in ons assortiment.