Wijnland Bulgarije biedt ideale omstandigheden voor wijnbouw dankzij het milde klimaat, vruchtbare bodems en gevarieerde terroirs. Vooral de regio’s Thracië, de Donauvlakte en de Struma-vallei staan bekend om hun kwaliteitswijnen. Lokale druivenrassen zoals Mavrud, Melnik en Rubin geven unieke wijnen met karakter. Ook internationale rassen als Cabernet Sauvignon en Merlot worden succesvol verbouwd.
De topwijnen uit Bulgarije die ik selecteer en continu opvolg onderscheiden zich door hun diepte, complexiteit en uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Vandaag de dag krijgt Bulgaarse topwijn overigens overal erkenning op wedstrijden en bij wijnliefhebbers. Het land ontwikkelt zich snel als een belangrijke speler in de wereldwijde wijnindustrie.
