Albarino

Bulgaarse Albarino: Atlantische frisheid met een bijzondere twist

Bulgaarse Albarino is nog een zeldzaamheid. De druif is vooral bekend uit het noordwesten van Spanje en geliefd om haar frisse zuren, citrus, witte bloemen en minerale karakter. De Early Birds Albarino blijft herkenbaar fris en aromatisch, maar met een zachte, verfijnde toets.Typisch Albariño in zijn frisheid en sappigheid, maar iets zachter  zonder zijn levendige karakter te verliezen

Stratsin bracht in 2024 de eerste Bulgaarse wijn van deze druif uit, afkomstig van jonge eigen wijngaarden en in beperkte oplage. Een karaktervolle witte wijn die ook liefhebbers van klassieke Albarino weet te overtuigen.

Heerlijk als aperitief en bij vis, zeevruchten, salades en lichte pasta’s.