€28,75
De Alexander Egermann Zweigelt Ried Römerstein Reserve, Egermann’s flagship wijn, komt volledig tot zijn recht bij gebakken of gegrild rood vlees, lamsgerechten en wild zoals haas, everzwijn of hertenkalf. De wijn sluit naadloos aan bij krachtige vleesgerechten, waarin zijn kruidigheid en structuur prachtig tot uiting komen.
De Alexander Egermann Römerstein Zweigelt Reserve opent rijp en expressief, met een gelaagde neus van geconcentreerd donker fruit: zure kers, bramen, wilde bessen en pruimen. Fijne aroma’s van gebrande koffie, bittere chocolade, nougat, tabak en kruidnagel mengen zich met een vleugje gerookt spek. In de mond is hij mondvullend en krachtig, met stevige maar toegankelijke tannines. De wijn toont een indrukwekkende structuur met tegelijk veel finesse. De afdronk is extreem lang, complex en veelbelovend. Een eersteklas Zweigelt met opmerkelijk verouderingspotentieel.
Alexander Egermann is een jonge, compromisloze wijnmaker uit Illmitz, Burgenland, die met precisie en karakter wijnen maakt die zijn regio en persoonlijkheid weerspiegelen. Zijn wijngaarden liggen op warme, zoute bodems rond de Neusiedlersee, onder invloed van een krachtig pannonisch klimaat. Het resultaat: authentieke, elegante wijnen vol diepgang en terroir
Alexander Egermann – Cabernet Sauvignon