€18,00
De verfijnde aroma’s van rijpe perzik, conferencepeer en subtiele florale toetsen maken van deze Boshnakoff The Wave Viognier een uitstekende begeleider van gerechten met een zachte romigheid en licht zoete accenten. Heerlijk bij een salade met warm geitenkaasje, quiche met geitenkaas en peer, gevogelte in een romige saus of een zachte curry met exotische kruiden.
Deze Boshnakoff Viognier met een beperkte oplage van slechts 995 genummerde flessen is een pracht Viognier. In de neus ontvouwt zich een intens met aroma’s met delicate perziktonen en conferencepeer. In de mond is hij elegant en rond, met een lange afdronk en een fruitige nasmaak. Puur genot.
Château Boshnakoff is een jonge, dynamische boutique winery uit Ezerovo, nabij Varna in het noordoosten van Bulgarije. Sinds 2020 produceert het domein kleinschalige kwaliteitswijnen die de eigenheid van de regio rond het Varnameer weerspiegelen. Met zorgvuldig handgeselecteerde druiven en verwerkt met moderne vinificatietechnieken, ligt de focus op zuiverheid, finesse en aromatische expressie. De beperkte producties en aandacht voor detail geven elke wijn een authentiek en onderscheidend karakter. Een veelbelovend domein dat bewijst dat hoogwaardige boutique wines toch toegankelijk kunnen zijn.
Tab specifiek voor deze wijn
Monteremi Saturnalia