€14,15
Pink Pelican Riesling Italico is heerlijk op zichzelf, maar past ook verrassend goed bij uiteenlopende gerechten. Van zoet-zure bereidingen tot vettige, ziltige combinaties zoals makreel met ansjovis, peper en een scheutje olijfolie – deze wijn houdt moeiteloos stand. Jancis Robinson is een absoute fan van dit opkomend domein.
Pink Pelican Riesling Italico verwelkomt je met een rijk boeket van witte bloemen, steenfruit en abrikoos, gevolgd door een levendige, lichtgouden kleur met een mooie glans. De afdronk persimmon maakt het geheel compleet met een elegante afdronk.
Pink Pelican maakt elegante, moderne wijnen van inheemse en internationale druiven in Silistra, vlak bij de Donau en de Zwarte Zee. Zonder pesticiden en met respect voor natuur en traditie weerspiegelt elke fles de ziel van de regio. Klein in oplage, groot in expressie – met een bijdrage aan het behoud van de roze pelikanen van Srebarna.
