Food pairing
Bessa Valley Enira Reserve is de ideale rode wijn bij rijk en hartig vlees. Denk aan langzaam gegaarde stoofpot, malse lamsbout of gegrilde entrecote. De volle smaak en stevige structuur van de wijn sluiten perfect aan bij deze klassieke vleesgerechten. Een topkeuze voor wie houdt van kracht en finesse aan tafel.
Proefnotities
Bessa Valley Enira Reserve opent met een overvloed aan verfijnde aroma’s van pruimen, zwarte kersen, bosbessen, viooltjes, noten en chocolade. In de mond is de wijn vol, rond en harmonieus, met een rijke body en een zijdezachte structuur. De perfecte balans tussen rijp fruit en subtiel geïntegreerd hout zorgt voor diepgang en elegantie. De afdronk is complex, gelaagd en bijzonder lang.
Domein
Bessa Valley staat voor topkwaliteit uit Bulgarije, met Frans vakmanschap aan het roer.
Gelegen nabij Plovdiv, combineert het domein krachtig terroir met vakmanschap en respect voor natuur en druif.
De kalk- en kleibodems zorgen voor wijnen met structuur, frisheid en diepgang. Bessa Valley is een schoolvoorbeeld van hoe Frans vakmanschap en Bulgaars terroir samenkomen in wijnen van internationale allure. Voor wie op zoek is naar karaktervolle, elegante wijnen met diepgang, is Bessa Valley een ontdekking die blijft verrassen.
Lees meer over het domein Bessa Valley ›