Merlot uit Bulgarije – soepel en veelzijdig

Merlot is wereldwijd een van de populairste druiven, geroemd om haar zachte tannines, rijp fruit en ronde stijl.

In Bulgarije speelt ze een belangrijke rol: zo’n 11% van de wijngaarden is er met Merlot aangeplant. Dat maakt haar een vaste waarde, vaak gebruikt in blends waar ze zachtheid en elegantie toevoegt aan krachtigere druiven zoals Cabernet Sauvignon. Toch kan ze ook solo overtuigen.

In mijn assortiment vind je daarom ook een pure mono-cépage die de charme van Bulgaarse Merlot ten volle laat spreken. Zo proef je het beste van beide werelden – blends met balans én een uitzonderlijke single-varietal.