€21,85
De Stephan Pirev Eager Chardonnay is een elegante maaltijdbegeleider die schittert bij vis, kreeft en zeevruchten, maar ook perfect past bij kip, kalkoen, kalfsvlees en pasta met zeevruchten. Ook lichte salades en verfijnde vegetarische gerechten vinden moeiteloos hun match. Deze Chardonnay ondersteunt het gerecht zonder te domineren. Serveer licht gekoeld voor een optimale expressie van zijn frisse, gelaagde karakter.
De Stephan Pirev Eager Chardonnay is een zeer elegante, volle wijn met verfijnde aroma’s van citrus, frisse appel en witte bloemen, subtiel ondersteund door een mooi geïntegreerde vanilletoets uit eiken vatrijping. De structuur is vol maar niet vet, met een harmonieuze opbouw en gelaagdheid. De afdronk is lang, fris en mineraal. Een karaktervolle Chardonnay die zich kan meten met het beste uit Bourgogne.
Het Stephan Pirev Wine Project is geen klassiek wijndomein, maar een visionair project van een van Bulgarije’s meest gerenommeerde oenologen. In plaats van zelf wijngaarden aan te leggen, selecteerde Stephan Pirev de beste terroirs in het noordwesten van Bulgarije en werkt hij samen met lokale boeren en Bononia Estate om wijnen van topkwaliteit te maken. Authentiek, doordacht en met meer dan 35 jaar vakmanschap in elke fles.
Stephan Pirev – Eager Top Blend
